おうちごはん – ページ 3 – ごはんと写真と、

真鯒との対峙

2021-04-02 2021-04-05 おうちごはん

以前住んでいた大井町から、品川から南へ徒歩10分ほどの、旧東海道の風情漂う北品川へと越してきたわたし …

2021-04-02 2021-04-08 おうちごはん

長ネギとかゴボウとか、ウドとかニラとか。長いお野菜ってけっこうあるけどみんなどうやって保存してるのか …

2021-03-31 2021-04-06 おうちごはん

ยำวุ้นเส้นって書かれていても、まったくとっかかりがなくて読めないけれどタイ語で「ヤムウンセ …

2021-03-17 2021-03-23 おうちごはん

いろいろが、いろいろあって、いろいろで。今の家を更新するか引っ越すか協議した結果、2月末ギリギリに更 …

2021-03-14 2021-03-22 おうちごはん

いつもの姪の預かりの日。甘いものなんて滅多に食べないけれど、姪が食べたいと言って買ったイチゴが目にと …

2021-03-07 2021-10-31 おうちごはん

守貞さんの『近代風俗志（1840）』にであってしまったが最後。鮨だとか、蕎麦だとか、鰻だとか、天ぷら …

2021-02-23 2021-04-06 おうちごはん / 雑事

この日は、令和天皇の誕生日。直前で入った姪のお守りは、受け取りが17時ころだというので、帰りしなに …

2021-02-21 2021-05-27 おうちごはん

そもそもは蕎麦を調べたくてたどり着いた、喜田川守貞謾稿『近世風俗志』。文化7年6月、大坂の浪華（な …

2021-02-19 2021-02-20 おうちごはん

バーガー作りといえば、いままで避けてきたタスク。というのも、お寿司、蕎麦と並んですごく好きだし、きっ …

2021-02-17 2021-02-19 おうちごはん / 雑事

シュウマイになんて手を出してしまったのがいけなかった。久しぶりにせいろを棚から出してきてシュウマイ …

2021-02-15 2022-06-21 おうちごはん

［わたし］お昼、スパゲッティーとカレーとお蕎麦、どれがいい？［姪］お蕎麦〜？［わたし］黒いお蕎麦と白 …

2021-02-14 2021-02-15 おうちごはん

動物の名前のついたお料理って、どのくらい思い浮かぶかしら？醤油、味醂、酒で焼いた「きじ焼き」とか、 …