タグ: エスニック

手作りシュウマイ
おうちごはん

初めての「王道シュウマイ」と「鯛のピザ」

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[わたし]お昼、スパゲッティーとカレーとお蕎麦、どれがいい?[姪]お蕎麦〜?[わたし]黒いお蕎麦と白いお蕎麦、どっちがいい?[姪]え〜…、黒いお蕎麦?あ、やっぱ白![わたし]温かいお蕎麦と、冷たいお蕎麦、どっちがいい?[ […]

バスマティライス
おうちごはん

恋に落ちたバスマティライス

NYで出会ってからというもの、「あの味」を求めては作り続けているチキンオーバーライス。4年経っても、なかなか思い出の味にたどり着けない。特に探しているのが「お米」。 たぶんバスマティライスなんだと思うんだけど、食べた中で […]