タグ: 水耕栽培

GreenFarmで栽培中のケール
栽培

追いGreenFarmの故障

去年の12月23日に届いた、メルカリで仕入れた2台目のGreenFarm。 その3日後の12月26日、いつもだったら朝の6時には明かりが灯って、ブゥゥゥ〜っという音とともにエアポンプが作動するのがわかるんだけど…、暗いま […]

GreenFarm
栽培

追いGreenFarm

2017年1月。8番目の姪甥が生まれたのを期に、我が家にやってきた水耕栽培機のGreenFarm。 中野に住んでいたころは、月イチで実家に帰りながら畑仕事をしていたんだけど大宮に越してからはなかなか時間が取れなくて、何か […]

水耕栽培,ロールケール
おうちごはん, 栽培

ロールケール

今回のケールの水耕栽培最後のお料理、ロールキャベツならぬ、ロールケール! 12月13日に収穫してからしばらく放置していたために、黄色く変色してしまって…そんな1週間も経っていたんだ!って、時間の経つ早さに愕然とするのです […]

水耕栽培ケールのガレット
おうちごはん, 栽培

ケールのガレット

窓辺に置いてあったペットボトルで育てていたケール。徒長が進み、少し手が当たっただけで落ちて水浸しになる始末でこれ以上はきっと、成長というよりノビノビになるいっぽうなので収穫してしまうことに。 ついでに、GreenFarm […]

水耕栽培ケール
栽培

水耕栽培でケールに挑戦!

スーパーに行って売っているのをみかけるとついつい買ってしまうカーリーケール。 ケールというと、苦汁の「う〜〜まずい!」におなじみ、マズいイメージがあるけれど(食べたことがない!)、カーリーケールは、葉のフチがクネクネして […]

水耕栽培ケールのスパニッシュオムレツ
おうちごはん, 栽培

ケールのスパニッシュオムレツ

9月17日にトレイに50粒ほど種まきをして、大量にある強炭酸のペットボトルを使った水耕栽培で育ててきたケール。このまえ収穫して、ケールのサラダを作った残りがあったのでそれを使って、スパニッシュオムレツに仕立てていこうと思 […]

ケールのサラダ
おうちごはん, 栽培

ケールのサラダ

9月17日にトレイに50粒ほど種まきをして、大量にある強炭酸のペットボトルを使った水耕栽培で育ててきたケール。 いくつかの環境で育ててきたうちの[トレイ→ペットボトル]を経由した子たちの成長がそろそろ限界かな?というとこ […]

水耕栽培ケール
おうちごはん, 栽培

ベビーケールで一品

9月17日に種まきしたケール。発芽を促すために集団で種まきしたまま育てたものが、隣同士が近すぎるせいか、そろそろ成長が限界に達してきたので収穫しました! 小さいのをちゃきちゃき切るのって意外とめんどくさい。。ひと株ひと株 […]

生ハムと水耕栽培クレソンのポテトサラダ
おうちごはん, 栽培

野菜が育てたいッ

1年4ヶ月前に今住んでいるところに引っ越しをしてからというものベランダは小さいし、陽のあたりも悪く大宮のときのようにはとても栽培を続けられるような環境ではなく栽培に対する意欲が一気に失せていたのだけど8月21日の夜中に、 […]

タンドリー風チキンのサンドイッチ
おうちごはん, 栽培

タンドリー風チキンのサンドイッチ

<タンドリー風チキン>ヨーグルト、チリペッパー、コリアンダー、パプリカ、塩、胡椒 鶏(今日は胸肉)を漬け込む <やさい>千切りキャベツをすし酢であえておく。(ヨーグルトとお塩で味付けしたかったけれど、切れたのでお酢で…) […]