タグ: レシピのようなもの

おうちごはん

そば打ちは難しくない!ボウルとまな板とラップと包丁から始めるそば打ち

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お蕎麦を打つ話しをすると、だいたい「すごい〜!」って話しになるんだけどその度に、てへへー♡ってなっちゃうんだよね。 かつてはお蕎麦を打つのってすごくハードルが高いことだと思っていたの。 その日の湿度に合わせて水量を決める […]

手作りビーフ100%、300gバーガー
おうちごはん

本気でバーガーからの、野菜が上か、野菜が下か?野菜が下に出会ったら即ひっくり返そう!

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バーガー作りといえば、いままで避けてきたタスク。というのも、お寿司、蕎麦と並んですごく好きだし、きっと奥が深いだろうし、ハマったら最後だと思ったから。 それでも、もう時効だから載せちゃうけど、ファイナルファンタジー14を […]

手作りシュウマイ
おうちごはん

初めての「王道シュウマイ」と「鯛のピザ」

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[わたし]お昼、スパゲッティーとカレーとお蕎麦、どれがいい?[姪]お蕎麦〜?[わたし]黒いお蕎麦と白いお蕎麦、どっちがいい?[姪]え〜…、黒いお蕎麦?あ、やっぱ白![わたし]温かいお蕎麦と、冷たいお蕎麦、どっちがいい?[ […]