祖母の玉ねぎ入り炊き込みご飯
炊き込みご飯といえば、だいたい、ニンジンと油揚げを基本に、きのこの炊き込みご飯ならきのこ五目なら、こ …
炊き込みご飯といえば、だいたい、ニンジンと油揚げを基本に、きのこの炊き込みご飯ならきのこ五目なら、こ …
長ネギとかゴボウとか、ウドとかニラとか。長いお野菜ってけっこうあるけどみんなどうやって保存してるのか …
ยำวุ้นเส้นって書かれていても、まったくとっかかりがなくて読めないけれどタイ語で「ヤムウンセ …
いろいろが、いろいろあって、いろいろで。今の家を更新するか引っ越すか協議した結果、2月末ギリギリに更 …
いつもの姪の預かりの日。甘いものなんて滅多に食べないけれど、姪が食べたいと言って買ったイチゴが目にと …
シュウマイになんて手を出してしまったのがいけなかった。 久しぶりにせいろを棚から出してきてシュウマイ …
黒豆が入ったおこわといえば、お赤飯と対極にある「黒飯(こくはん)」を思い浮かべてしまうよね。 これが …
かんぴょう巻きを作った勢いでかんぴょう巻きのちゃんとした巻きも作りたい、からのかんぴょう巻きを作るん …
昨日、母からかんぴょう巻きの写真が送られてきて。 ちゃんと中央に巻かれていて形が綺麗だったから、お寿 …
お正月のごはんといえば、お節、お雑煮に加えて、もうひとつ欠かせないのが、お芋汁。 母方では、「元旦は …
今日は、毎月恒例、姪が泊まりにくる日なのでオンラインクッキングはおやすみにして、姪のごはんづくりです …
ひとり暮らしを始めた男子を応援するオンラインクッキング5日目。 料理時間を短縮するためにどうしようか …